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我省肝吸虫病感染者发病排位靠前 喜食生鱼有关

归档日期:05-12       文本归类:吸虫      文章编辑:爱尚语录

  近日,网上一条颇受关注的消息引起新文化记者注意:一项新的研究数据显示,全球肝吸虫感染者85%在我国,而我国感染者主要分布在广东、广西、黑龙江、吉林。缘何我省成为这种病的高发区?

  据省疾控中心寄生虫病预防控制所发布的消息,2001-2004年我国在31个省(自治区、直辖市)组织开展了第二次全国人体重要寄生虫病现状调查,报告结果显示,吉林省肝吸虫的感染率(土源性线%。但在一些重点流行村屯的人群感染率可高达81.52%。2008年对全省九个市(州)开展了寄生虫监测工作,其中肝吸虫的抽样监测结果感染率为5.8%。

  据了解,当前全球约有1500万名肝吸虫感染者,主要分布在中国、韩国、越南和俄罗斯。其中,中国感染者近1300万名,占总数的85%以上,且仍有增加趋势。我国肝吸虫感染者主要分布在广东、广西、黑龙江、吉林,感染率和感染度男性均高于女性,并随年龄增长呈上升趋势。

  数据显示,我省肝吸虫的感染重点区域主要分布于松花江、嫩江沿岸的市县,包括松原的扶余、白城的大安、吉林的永吉和丰满、长春的双阳和九台、通化的集安等地。而这些地区出现高感染率,主要与当地人的饮食习惯有关。

  专家说:“我省北部一些地区,包括大安、扶余等地,因为毗邻查干湖,有爱吃生鱼的传统。”查干湖水库内盛产淡水鱼,而肝吸虫正是一种淡水鱼寄生虫。据了解,超过100种鱼类可感染,猫、狗是主要携带者。人如果生吃感染了肝吸虫幼虫即囊蚴的淡水鱼,就会感染肝吸虫。

  “在大安当地,全鱼宴很有名。做熟的鱼和生鱼片一起上到桌上。生鱼片直接蘸酱油或芥末吃。”据介绍,在我省松花江、嫩江沿岸一些地区,几乎都有这样的饮食习惯。

  实验证明,在厚度约1mm的鱼肉片内的囊蚴,在90℃的热水中,一秒钟即能死亡,75℃时3秒内死亡,70℃及60℃时分别在6~15秒内全部死亡。但在烧、烤、烫或蒸全鱼时,可因温度不够、时间不足或鱼肉过厚等原因,未能杀死全部囊蚴。

  省食品药品监督管理局提醒:不要生吃鱼虾,不要吃半生不熟的烤鱼、烤虾,甚至抓鱼后不洗手,使用切过生鱼的刀和菜板再切熟食也会感染,要分开使用切生、熟食物的刀和菜板。有生吃鱼生等不良习惯的高危人群,应尽快到正规检测部门进行排查,早查早治。

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